SÜT GRUBU DEĞİŞİMİ

1 Porsiyon

Süt – Yoğurt (Bir Su Bardağı – 200 g)

Peynir (60 g)

1 Kibrit Kutusu Kadar Beyaz Peynir 1 Kibrit Kutusu Dil Peyniri Yarım Kibrit Kutusu Kaşar Peyniri Yarım Kibrit Kutusu Tulum Peyniri Yarım Çay Bardağı Çökelek Yarım Çay Bardağı Lor Peyniri

1 Adet Karper Peyniri.

ET GRUBU DEĞİŞİMİ

2 Adet Izgara Köfte veya Yerine Değişimleri: (60 g) 3-4 Parça Şiş

1 Küçük Boy Biftek 1/2 Göğüs Tavuk Eti 40 g Diyet Ton 1 Pirzola

3-4 Parça Kuşbaşı 1 Küçük Boy Biftek 1 Yumurta Kadar Balık 1 Yumurta Kadar Tavuk Yanm Kuzu Beyni 1 İnce Dilim Dil 1 Adet Böbrek Yanm Sosis 1 Kokteyl Sosis 1 İnce Dilim Salam 1 İnce Dilim Jambon

3 İnce Dilim Sucuk 1 Yumurta

5 Orta Boy Karides 5 Adet Midye

5 Adet Kalamar

1 Orta Boy Istakoz 40 g Diyet Ton

4 Yemek Kaşığı Kuru Fasulye veya Mercimek veya Nohut veya Soya Fasulyesi, İç Bakla, Barbunya.

TAHIL GRUBU DEĞİŞİMİ

1 Orta Dilim Kepekli Ekmek veya

1 Dilim Ekmek

6 Adet Diyet Bisküvi veya

2 Grisini ya da 2 Adet Bisküvi

4 Adet Diyet Bisküvi 2 Adet Etimek

1 Adet Galeta

2 Adet Grissini 1/4 Adet Simit 1 Kâse Çorba

1 Kâse Pirinç Çorbası 1 Kâse Şehriye Çorbası 1 Kâse Tarhana Çorbası

1 Kâse Mercimek Çorbası

2 Yemek Kaşığı Pirinç Pilâvı 2 Yemek Kaşığı Bulgur Pilâvı 2 Yemek Kaşığı Makarna

2 Yemek Kaşığı Erişte

1 Orta Boy Patates

2 Yemek Kaşığı Patates Püresi 1/4 Adet Yufka

2 Yemek Kaşığı Com Flakes+Müsli

1.5 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi.

MEYVE GRUBU DEĞİŞİMİ

1 Porsiyon

1 Küçük Boy Elma veya

5 Adet Kırmızı Erik

14 Adet Vişne

1/2 Orta Boy Ayva 1 ince Dilim Kavun 10 Adet Yeşil Erik 1 Küçük Boy Portakal 1 Küçük Boy Armut 1 Küçük Boy Şeftali 12 Adet Çilek

15 Adet Üzüm 1 Adet Kivi

5 Adet Kırmızı Erik 1 Adet Yerli Muz

Kuru Meyveler (4 Yemek Kaşığı – 40 g) 1 Adet Taze İncir 12 Adet Çilek 4 Adet Erik 1 Orta Boy Armut Yanm Küçük Boy Nar 1 İnce Dilim Karpuz 1 adet Kivi 3 Adet Hurma

3 Adet Kuru Kayısı

4 Adet Kuru Erik

1 İnce Dilim Ananas 1 Yemek Kaşığı Kuru Üzüm 1 Adet Kuru İncir 1 Çay Bardağı Greyfurt Suyu 1 Çay Bardağı Portakal Suyu Yanm Çay Bardağı Üzüm Suyu 1 Çay Bardağı Elma Suyu 1 Çay Bardağı Nar Suyu 1 Çay Bardağı Vişne Suyu

1,5 Çay Bardağı Havuç Suyu.

SEBZE GRUBU DEĞİŞİMİ

1 Büyük Boy Domates- Salatalık (200 g) 6 Yemek Kaşığı Pişmiş Sebzeler (200 g) 6 Yemek Kaşığı Taze Fasulye

6 Yemek Kaşığı Ispanak 6 Yemek Kaşığı Bamya 6 Yemek Kaşığı Patlıcan 6 Yemek Kaşığı Lahana 6 Yemek Kaşığı Karnabahar

2 Orta Boy Çiğ Dolmalık Biber 6 Yemek Kaşığı Ebegümeci

6 Yemek Kaşığı Pazı

3 Yemek Kaşığı Bakla

3 Yemek Kaşığı Kereviz 1 Orta Boy Enginar 3 Yemek Kaşığı Pırasa 3 Yemek Kaşığı Havuç 3 Yemek Kaşığı Bezelye 1 Kâse Çiğ Sebze.

YAĞ DEĞİŞİMİ

Tatlı Kaşığı Tereyağ – Sıvı Yağ 5-6 Adet Zeytin

1 Yemek Kaşığı Mayonez – Kaymak 5-6 Adet Fındık-Fıstık

Kaynak: Jean A.T. Pennington, Judith S. Douglas-Food Values of Portions Commonly used, 2005, Türkiye Diyetisyenler Demeğine ait çeşitli yayınlardan derlenmiştir.

 
Like
Beğen Aşk Haha Wow Üzgün Kızgın
51
Sağlık
Sağlık ve Hastalık bilgileri içeren web sitemizde hekimler tarafından hastalık teşhis tedavi tanı belirtileri ve diyet zayıflama bilgileri sadece öneri vasfıyla 35 kategori altında paylaşılmaktadır. Bilgi öneri ve şikayetler için lütfen iletişime geçiniz.

avatar
wpDiscuz