Guatr Hastalığı ; Boynun önündeki gırtlağın iki tarafında sağlı sollu yerleşmiş olan kelebeğe benzeyen hormon bezi olan tiroit bezini normalden büyük olması durumunda guatr hastalığı ortaya çıkmaktadır.

Özellikle Karadeniz’in iç kesimlerinde suların iyot eksikliğinden dolayı tiroit beziyle ilgili ciddi sorunlar yaşanmakta. Bu bölgede yaşayan vatandaşlarımızın yiyeceklerinde iyotlu tuz kullanması gerekmektedir.

Karalahana Guatr mı yapıyor?

Bir dönem karalahananın Guatır’a neden olduğu hakkında söylentiler çıksa da, yapılan araştırmalarda Karalahananın içerisinde guatra neden olabilecek maddeler bulunmadığı anlaşılmıştır. Ancak bir kişinin guatr olabilmesi için günde 35 kilo karalahanayı yaklaşık 3 ay boyunca sürekli olarak tüketirse belki etken rol oynayabilir. Lakin tek bir bireyin her gün bu miktarda kara lahana yemesi mümkün değildi.

Bu guatrojen maddelerin kişiye etki edebilmesi için uzun bir süre boyunca düzenli olarak yenmesi gerekir. Tabi bunun yanında da Kara lahana sebzesinin vücuda diğer faydaları da saymakla bitmez. Kısacası belli miktarda guatrojen madde var diye bu sebzeleri yememezlik yapmamalıyız.

 
Like
Beğen Aşk Haha Wow Üzgün Kızgın

avatar
wpDiscuz