Karnabahar Nedir ?

Karnabahar, bir bitkinin henüz tam açmamış çiçeğidir. Tahmini olarak bin 500 yıldan fazla bir süredir yetiştirilmekte, üretimi yapılmaktadır. İlk olarak Asya’da ortaya çıktığı düşünülmektedir ve günümüzde en çok tüketildiği yer de Asya Kıtasıdır.

Karnabahar çok farklı yetişen bir bitkidir, bir şeyin kılıfı gibi büyüyen yaprakları çiçek tohumlarını kapatır ve beyaz bir görünümü vardır. Bugün halen Romanesco adı verilen yeşil karnabaharlar da vardır ve üzerindeki çiçek tomurcuklarının minareyi andıran bir görünümü vardır. Karnabahar sebzesi aynı zamanda vücudun kanser’e yakalanma riskini azaltmaktadır.

Kırmızı Panca Nedir ?

Pancar Renk olarak koyu kırmızı bir renge sahip olan kırmızı pancar takriben 100 ila 600 gram arasında bir ağırlığa sahip olmaktadır. Bamya taneleri dış görünüm itibariyle yeşil bir ağaç altında yetişen sebzeler kategorisinde yerini alır. Farklı şekillerde üretilen pancarlar burada genellikle kavanozlarda konserve olarak piyasaya sürülmektedir.

 
Like
Beğen Aşk Haha Wow Üzgün Kızgın

avatar
wpDiscuz