Kırmızı Kara Lahana

Hafif ekşimsi bir tada sahip olan kara lahanaları mutfaklarda salata malzemesi olarak kullanılması sıklıkla görülmektedir. Ancak bu lahana çeşidini pişiren mutfakların sayısıda azımsanmayacak kadar çoktur. Kırmızı Lahana’nın adı beyaz lahanaya göre tamamen farklı olan kara lahana, kelleleri beyaz lahanaya göre daha küçük ve yaprakları beyaz lahanaya göre daha serttir.

Karadenizin Meşur Kara Lahanası

Renk olarak da açık mor ile menekşe arasında birbirine benzer renkler göstermektedir. Akdeniz bölgesinde keşfedilen bu sebze türünü yılın 12 ayında da piyasada bulmak mümkündür. Çünkü lahanalar Avrupa Kıtası’nın hemen hemen her bölgesinde yetiştirilmektedir.

 
PAYLAŞ
Sağlık
Sağlık ve Hastalık bilgileri içeren web sitemizde hekimler tarafından hastalık teşhis tedavi tanı belirtileri ve diyet zayıflama bilgileri sadece öneri vasfıyla 35 kategori altında paylaşılmaktadır. Bilgi öneri ve şikayetler için lütfen iletişime geçiniz.

avatar
wpDiscuz