Kıvırcık Lahana nedir

Kıvırcık Lahana cinsini iki kategoride değerlendirebiliriz. Birinci kategoride ilkbaharda elde edilen ve piyasaya sürülen ve halkın sıklıkla tükettiği lahanalar. Bu lahana cinsi genellikle açık yeşil renkli, ince ve yumuşak dokulu olur.

Tadı da çok hafif olur. Sonbahar mevsiminde elde edilen mahsullerin koyu yeşil, sert daha çok sert yaprakları vardır.Kıvırcık lahana faydaları olarak çok yararlı bir bitkidir, hacim açısından tüketilmelidir.Tadıda güzeldir.Salatası özellikle .)

Lahana birçok yemekte özellikle yoğun bir şekilde kullanılan ve besin değeri yüksek bir bitkidir.

 
Like
Beğen Aşk Haha Wow Üzgün Kızgın

avatar
wpDiscuz