Detoks Uzmanı Salatalık !

Salatalık Nedir ? Salatalığın Faydaları Özellikleri Nelerdir? Salatalık önceleri Romalıların ve Yunanlıların yoğun olarak tükettiği; ancak günümüzde tüm dünyada tüketilmekte olan bir sebzedir. Bir başka bilgiye göre de binlerce yıl öncede Hindistan tarafında ekiminin yapıldığı bilinmekte. Ülkemizdede özellikle yaz mevsiminin vazgeçilmez bir gıdası olarak karşımıza çıkar. Lakin seracılığın gelişmesiyle yılın her döneminde marketlerde bulunmaktadır.

Salatalığın Yetiştirilmesi:

Gerçek anlamda tam bir yaz sebzesi olan salatalık, soğuk havaya aşırı duyarlı bir sebze olduğundan, tüm dünyada talebinde fazla olması sebebiyle çok büyük bir kısmı seralarda yetiştirilmektedir. Şekil ve boyut olarak çok çeşitli türleri olması sebebiyle türlerini ve boyutlarını sınıflandırmak çok zordur. Belirli bir şekile ve boyuta sahip olmasada genel olarak ortalama 40 cm uzunluğunda olurlar ve düz bir kabuğu vardır. İnsanoğlunun tarımsal olarak üretim ve hasat yaptığı ilk sebzeler arasındadır. Salatalığın kök kısmı tek renkli ve düz olduğunda taze olduğu anlamına gelir.

Salatalığın Faydaları:

Özellikle salatalık suyunun cilde iyi geldiğini, genç gösterdiğini ve güzelleştirdiği genelde herkes tarafından bilinse de tek faydası bu değildir. Salatalık deyince diyet yapmakta insanın aklına gelebilir. içinde bulunan mineraller başta cilt lekeleri olmak üzere idrar söktürücü olması, bağırsakları yumuşatarak kabızlığı gidermesi, haraketi kesmesi, romatizmal ağrıları hafifletmesi, eneksiyonlara karşı vücudun direncini artırması, ter bezlerinin çalıştırması ve haraketi kesmesiylede bir çok faydalı bir sebzedir. Bir başka bilgiye görede, detoks etkisi özelliği bulunduğu ve eski yıllarda vücuttan zehrin atılmasını sağladığı söylenmektedir.

Diyet özelliği:

Diyet yapanlar için en büyük özelliği ise % 97’sinin su olması ve düşük kalori içermesi diyetisyenler ve diyet yapanlar için bulunmaz bir gıdadır. Ortalama boyutta olan her bir tanesi 45 kalori civarıdır. Tok tutuculuğu da göz önünde bulundurulduğunda muhteşem bir diyet sebzesi olduğunu kanıtlamaktadır.

 
Like
Beğen Aşk Haha Wow Üzgün Kızgın
41

avatar
wpDiscuz